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2017-05

自家製スモーク機とバーベキュー - 2015.09.24 Thu


皆さま こんにちわ

シルバーウィークも終わり 秋が深まってきました

陽射しはまだそれなりに暑いけど 朝晩は寒い~

昨日は プティ―が来て大騒ぎで イミュウ姐さんも若返ったかも!(笑)

その前の日は あき君とバーベキューをしました

えみが持って来た 大きな箱! これ 何だ?

s-IMG_1864.jpg

実はダンボールで スモーク機を手作りしたそうな~

s-IMG_1859.jpg

2段階に網があって スモークするものを置きます

下から チップを焚いてスモークします

もちろん隣では パパが静かに焼きもの~(笑)

やっぱり 手作りスモークの盛り上がりには負けるわね~

s-IMG_1858.jpg

サンマも焼いてるんだけどな~

s-IMG_1861.jpg

スモークしたベーコンブロックや ウインナー ちくわ チーズなどが出来上がり!

美味しいです! 特にチーズは最高!

s-IMG_1860.jpg

今 置いて行って家にあるんだけど いじっちゃう?(笑)

チーズをスモークして食べたくなりました

s-IMG_1862.jpg
    たべるですの。。。

イミュウも匂いにアタフタ。。。。そして お掴まり~

まあ お肉を少しあげましたけど~

s-IMG_1706_20150924055828b13.jpg

もの作りえみの スモーク機でした

ところで 先日えみの家で こんなものを見つけました

使い道はないけど 作るのが好きらしい。。。

s-IMG_1705_20150924055827e3d.jpg

私には 全く出来ない事で 頭の構造が違うみたい

次は 何を作るのかしら?

スモーク機みたいに 少しは役立つものがいいわね~

s-IMG_1873.jpg

海の散歩中 街路樹のザクロを見つけました

秋ですね~ 実が生り始めています   赤い実。。。。

s-IMG_1872.jpg
  
と言う訳で 何とでもイミュウを並べたがるパパです

別に並べなくても!

s-IMG_1875.jpg


秋って 何だか もの悲しい。。。寒さに向かうって 寂しいです

皆さま 健康だけは 十分にお気をつけ下さい

一緒に過ごせる事に 感謝して。。。    
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● COMMENT ●

ごきげんよう。

金木犀の花も咲き始め、秋が濃くなってきましたね v-220 v-17

スモーク機、手作りさすがです!
ウチも、組み立て式のをキャンカーに乗せてますけど、最近あんまり作ってくれません・・・
キャンプでも、お料理はワタシ担当ですが、スモークはダンナ様なので、やってほしいな(笑)

おいしいですよね、燻製チーズ・・・
え? ベーコン手作りなんですか?
すごーーい!! 時間かかりますよね~

ダンナ様は、何とかハムまではできますが、ベーコンはやっても失敗が多いです・・・
油が落ち過ぎて、チップが焦げてしまうんです(;´Д`)
それに、ソミュール液の味付けがうまくいかず、しょっぱかったり(笑)

そうそう、ちくわも美味しいですよね!

でも、焼肉も美味しそうだし、パパさん負けてませんよ~

ご家族集まってシルバーウィーク過ごされて楽しそう♪
イミュウちゃんもおこぼれもらえてよかったですね(*^。^*)

今晩は♪

ダンボールで出来るんですか!!∑(ёロё)ホエー!!
スモークされたチーズって、苦手なんですが、
自家製だったら美味しく頂けるかも~(●^o^●)

やっぱりこういう時って、戸建で庭で・・・って良いですね~

えみさんのは折り紙?

こんばんは。
朝夕は涼しくなってきました。
美味しそうなお肉が見えました。笑
バーベキューいいですねぇ~
楽しくワイワイ、ビールも飲み、いい時間でしたね。
手づくりのスモーク、さぞや美味しかったことでしょう。
イミュウさんもおこぼれを貰ってキュンキュン。ヨカッタこと。(^O^)/

段ボールなのですねー
すごーい!私もチーズが食べたいですー♪
えみさんは手先が器用なのですね。
糸を付けて窓に吊るしたら
可愛いですねー

ikukoさん こんにちは♪
連休はいいお天気でラッキーでしたね
我が家でもBBQしましたよ~ 秋刀魚も焼きました
やっぱり旬ものは美味しいですよね
スモーク機の手作り
えっ段ボールで えみさん
大きなおもちゃ作ったのねって思ったら
ホントにスモーク機でした(笑)
何でも手作りスゴイわぁ~
家族そろって 楽しい連休でしたね。

ikukoさん こんにちわ
Waho!! スモーク機 カッコイイですね~ 
お暮らし方がオシャレさんです~*♡*
そうですね、チーズのフレッシュスモーク 美味しいですね~
お若い方とご一緒のBBQもとっても楽しそうです(*^^)v

もの作りえみ様の新お作品 目が釘付けになっています~
立体折り紙、ほんとはもっと素適なお名前なんでしょうけど(’▽`;;
素晴らしいですね~~*:・☆.*
できないとおもいますけど、私も作ってみたい人です(;^_^A ・・・
イミュウちゃんも変わらず美ワンちゃんで
そしてお元気そうでなによりですね うれしいです*♡*
お幸せなikukoさんの記事に私も 良い気持わけていただいてます^-^
元気で秋を楽しみましょうね。 

BBQ良いなあー!
あの、エバラの黄金のタレの味が大好きなんす(笑)
あははは

自家製スモーク機ですか、すごい。
お嬢さんのえみさんはとても器用でなんでも作ってしまうのですね。
スモークしたウインナーやベーコン、とくにチーズがおいしそうです。
チーズをスモークするとどんな味になるのかしら?
バーベキューもおいしそうですね。
秋らしく、さんまもあるんですね。
みんなでワイワイすると楽しいですよね。
イミュウさんも楽しかったね♪

ボスさん ごきげんよう~♪

金木犀いい香りがしてますね~
朝晩寒くなってきたけどボス風邪ひきませんように。。。

くるみ・リッチモンドさん こんにちわ♪

えみ家も何か機械を持ってるらしいです
それで家用に作って来ました
あの子達スモーク好きなんですよ~
ベーコンはブロックを買ったみたいです
こういう事すると私は結構楽なんです
皆なんでもしたがりですからね~(笑)

豆兄弟の母さん こんにちわ♪

ダンボールでしたよ~(笑)
チーズ美味しかったです
戸建てだけど庭は狭いですよ~
女性群は家の中で食べます
折り紙です。何だか入り組んでいます

風露草さん こんにちわ♪

バーベキューはいつも狭い我が家の庭でします
皆呑兵衛なので車を出すのがね~(笑)
スモークも家ですると香りが凄いです
暫く家が匂ってましたよ~
イミュウもお肉もちろん食べました

イヴまま♡さん こんにちわ♪

ダンボールなんですよ~
我が家まで歩いて持って来ました
車だとお酒呑めませんからね~
えみは年中こんな事してるんですよ~
家に行くといろいろ転がってます

sheep☆さん こんにちわ♪

バーベキュウ―でしたか~
サンマも美味しいですよね~同じでしたね
大きいおもちゃですよ!
でも置いていったので家の中がスモークの匂いで困りました
美味しいんですけどね~
いい天気で良かったですね

れぃんさん こんにちわ♪

お洒落ですか~(笑)
若い人達と一緒だと楽しいですね~
スモークなんて考えませんでした
チーズが1番美味しかったです
おや!れぃんさんも私とは頭が違いますね~
私立体的な作り物本当に出来ないんですよ~
れぃんさんは出来ると思います
秋ですね~いい天気だと気持ちが良いですね
れぃんさんに楽しい事いろいろありますように。。。

onorinbeckさん こんにちわ♪

エバラ黄金のタレ美味しいですよね~(笑)
家でBBQするとつい呑み過ぎます
そして皆寝てしまいます

まくまくさん こんにちわ♪

スモークキャンプで良くするみたいです
我が家にはダンボールで作って来ました
軽いので良いですよ~
サンマも今は美味しいですね
イミュウもいろいろ狙ってましたよ~


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プロフィール

Coucou の いくこ

Author:Coucou の いくこ


オムツケーキの店
Atelier Coucou!
<アトリエ クク>

代表 いくこ です。

愛犬イミュウの事はもちろん、
趣味の旅行や好きな物の事、
たまぁにオムツケーキの事など
毎日気ままに書いてます。

イミュウは2004.4.23
生まれのパピヨン。

キリッとクールな顔をした、
我が家のちょっとわがままな
プリンセスです。

近くに住むお孫ちゃん
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新婚の息子 ヒロ も
ときどき登場します。

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